Donnerstag, Oktober 31, 2024
Bangkoks SIN-Dachbar im Avani + Flussufer öffnet mit Blick auf die Skyline, exklusiven Cocktails von preisgekrönten Barkeepern, Gourmet-Häppchen und Live-DJ-Auftritten.
Bangkok ist eine Stadt voller Leben, Kultur und Spannung, und ihr neuester Zuwachs, SIN Rooftop Bar, das am 15. November eröffnet wird, weckt bereits jetzt Vorfreude bei den Nachtschwärmern. Im 27. Stock des Avani + Riverside Bangkok Hotel, SIN verspricht eine einzigartige Mischung aus exklusivem Ambiente, innovativen Cocktails und atemberaubenden Ausblicken auf die Skyline von Bangkok und die Chao Phraya Fluss. Von dem Moment an, in dem die Gäste den gläsernen Aufzug betreten und in die oberste Etage hinaufgefahren werden, ist das Erlebnis im SIN eine Einladung, Genuss, Kultiviertheit und einen Hauch von Mysterium zu erleben.
Das Konzept von SIN dreht sich darum, den Gästen ein gehobenes Nachtleben zu bieten, im wahrsten Sinne des Wortes. Von der Aussichtspunkt im 27. Stockkönnen die Gäste einen ungestörten Blick auf die Chao Phraya Fluss und Bangkoks pulsierendes Stadtbild. SIN wurde für 80 sitzende oder 180 stehende Gäste konzipiert und bietet eine Atmosphäre, die Exklusivität ausstrahlt, ohne auf Komfort zu verzichten. Die Ausstattung umfasst eine geräumige Bar und eine Terrasse und bietet flexible Optionen für diejenigen, die entweder einen lebhaften Abend oder einen entspannteren, malerischen Abend suchen.
Das elegante Design und die luxuriöse Einrichtung laden die Gäste ein, dem Alltag zu entfliehen, während die Fahrt mit dem gläsernen Aufzug aufs Dach dafür sorgt, dass das Erlebnis bereits bei der Ankunft beginnt. Ob für einen festlichen Abend oder eine Auszeit nach der Arbeit, SIN setzt einen neuen Maßstab für Dachbars in Bangkok.
Das Herzstück des Angebots von SIN ist eine innovative Cocktailkarte, zusammengestellt von Brian Gonzalez Fernandez, ein preisgekrönter Mixologe mit internationalem Ruf. Er hat sein Handwerk an renommierten Orten wie Der Ned in London und deine Grupo Dani García In Spanien bringt Fernandez sowohl Fachwissen als auch kreatives Flair in die Getränkeauswahl von SIN ein. Das 10-Getränke-Signature-Menü ist eine Sammlung origineller Cocktails, die von den Themen Versuchung, Genuss und Verlangen inspiriert sind und den Geist der „Sünde“ verkörpern.
Jeder Cocktail erzählt eine Geschichte und lädt die Gäste ein, die Balance zwischen Genuss und Zurückhaltung zu erkunden. Zu den Signature-Drinks gehören der Verbotener Nektar, das Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon mit Miso und Karamell zu einer Mischung mischt, die gleichzeitig warm, herzhaft und subtil süß ist. Ein weiteres Highlight, der Kuss der Euphorieist eine Tequila-basierte Kreation mit Tequila Curado Cupreata mit Kiwi und Cointreau für ein pikantes, lebendiges Erlebnis. Der Mitternachts-Sünde rundet die Trilogie der Hero-Cocktails ab und kombiniert Remy Martin 1738 und Jameson Black Barrel mit Kakaonibs und Cold Brew aus Kokosnuss und verkörpert den Reiz nächtlicher Genüsse.
SIN versteht den wachsenden Trend zur Mäßigung und bietet „Sober Sips“ an, alkoholfreie Versionen von fünf einzigartigen Cocktails. Diese alkoholfreien Kreationen verwenden hochwertige, nüchterne Spirituosen und erlesene Zutaten, von Gin und Whisky bis hin zu alkoholfreien Schaumweinen wie French Bloom Le Blanc, sodass jeder die einzigartigen Kreationen von SIN genießen kann. Mit Sober Sips spricht SIN ein breiteres Publikum an und ist damit eine Anlaufstelle für alle Arten von Cocktail-Enthusiasten.
Ein spektakulärer Cocktail verlangt nach einem ebenso spektakulären Happen, und das kulinarische Angebot von SIN wurde sorgfältig zusammengestellt, um die Getränkekarte zu ergänzen. Die Gäste können sich an einer Vielzahl moderner, leichter Happen erfreuen, die alle so zubereitet werden, dass sie das kulinarische Erlebnis aufwerten. Zu den Highlights gehören Gillardeau-Austern serviert mit einer traditionellen Mignonette oder verfeinert mit Hokkaido Uni und Wasabi-Mayonnaise, eine Kombination, die einer klassischen Delikatesse frische japanische Aromen verleiht.
Für diejenigen, die etwas Substanzielleres suchen, bietet SIN Tatar vom Wagyu-Rind, hergestellt aus erstklassigem Miyazaki A5-Rindfleisch, bekannt für seine zartschmelzende Textur und reichhaltige Marmorierung. Eine weitere beliebte Wahl ist das Katsu Sando, verleiht dem Dachmenü eine japanische Note und bietet den Gästen eine geschmackvolle und dennoch leichte Option, die wunderbar zu den Getränken von SIN passt.
Die Atmosphäre des SIN wird noch verstärkt durch ein herausragendes Lineup von DJs, die eine eklektische Palette an Klängen auf das Dach bringen. Der Veranstaltungsort bietet regelmäßig Tek Harrington, ein international bekannter DJ thailändischer Herkunft, der den Titel „King of Disco“ verdient hat. Harrington ist für seinen elektrischen Stil bekannt und wird das Publikum mit seinen charakteristischen Beats mit Sicherheit fesseln. Neben ihm ist der in Bangkok ansässige DJ Ashima, berühmt für ihre Vorliebe für kraftvollen Gesang, und Sonntags-Eisbecher, ein Techno-DJ, der für seine pulsierenden Rhythmen bekannt ist, wird im Laufe der Nacht für hohe Energie sorgen.
Diese wechselnde Besetzung aus regionalen und internationalen Talenten sorgt dafür, dass jeder Abend im SIN ein einzigartiges Klangerlebnis bietet, mit einer Mischung aus Disco, Techno und gesangslastigen Titeln, die zur wechselnden Stimmung des Abends passen.
Neben den charakteristischen Cocktails und Sober Sips enthält die Getränkekarte des SIN eine Auswahl seltener und hochwertiger Spirituosen, die den anspruchsvollen Geschmack der Kenner des Bangkoker Nachtlebens treffen. Von Japanischer Whisky und deine Taiwanesischer Single Malt zu exotischeren Optionen wie Grappa, Pisco und Absinth, die Bar des SIN bietet eine beeindruckende Auswahl, die das typische Bar-Erlebnis auf dem Dach auf ein neues Niveau hebt.
Für diejenigen, die einen Sinn für das Ungewöhnliche haben, gibt es die Favoriten des Barkeepers, darunter Klassiker wie Paloma, Nackt & Berühmt, Papierflieger und Handbohrerbieten etwas Vertrautes und doch fachmännisch Hergestelltes. Die sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Spirituosen, kombiniert mit der Expertise des Barteams von SIN, garantiert eine Nacht voller anspruchsvoller Trinkgelage.
Mit seiner Eröffnung im November ist SIN mehr als nur eine Bar; es ist ein Erlebnis, das innovative Cocktails, Gourmet-Häppchen und hypnotische Musik mit einigen der atemberaubendsten Ausblicke Bangkoks verbindet. Der Fokus der Bar auf Exklusivität, gepaart mit der intimen Sitzordnung und der begrenzten Gästekapazität, sorgt für eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast wie ein VIP fühlt.
SIN ist mehr als nur eine neue Ergänzung zu Bangkoks pulsierendem Nachtleben – es ist ein Trendsetter, der Luxus mit Intimität und Exklusivität verbindet. Ob Sie nach einem langen Tag entspannen, einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur die Skyline genießen möchten, SIN bietet einen Rückzugsort, bei dem jedes Detail, von der Cocktailgarnitur bis zur Playlist des DJs, mit Blick auf Eleganz und Vergnügen gestaltet ist.
Von dem Moment an, in dem die Gäste den gläsernen Aufzug in die oberste Etage besteigen, bietet SIN eine nahtlose Reise vom alltäglichen Bangkok in eine Welt voller Genuss und Eleganz. Mit seiner luxuriösen Einrichtung, einem unvergleichlichen Blick auf die Stadt und einer sorgfältig zusammengestellten Karte mit Cocktails und Snacks ist SIN auf dem besten Weg, eines der gefragtesten Ziele für einen Abend in Bangkok zu werden.
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