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Ein neues Kapitel in der Gastronomie – Das Londoner Restaurant Savoy’s Gallery öffnet am 23. November

Donnerstag, Oktober 31, 2024

Londons Savoy Hotel Enthüllt Galerie, ein neues ganztägiges Speiseerlebnis, das am 23. November eröffnet wird und modernes Design, einzigartige Gerichte und ein gehobenes Ambiente bietet.

Das ikonische Savoy Hotel in London wird sein neuestes kulinarisches Erlebnis vorstellen. Galerie, am 23. November der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Diese mit Spannung erwartete Eröffnung ist Teil eines Trios von Neuerungen im Hotel, neben einer Blumenboutique und einem Scone-Laden namens Spotten.

Galerie bietet ein vielseitiges, ganztägiges Menü mit dem beliebten Nachmittagstee des Savoy sowie Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie einer Auswahl an Kaffee und Cocktails. Anstelle des ehemaligen Thames Foyer, das im August geschlossen wurde, Galerie stellt ein frisches Konzept in einem völlig neu konzipierten Raum vor. Das Design, das vom Londoner BradyWilliams-Studio entworfen wurde, behält das Atrium bei, integriert aber eine moderne Beleuchtung, um die Atmosphäre nahtlos von Tag auf Nacht anzupassen. Ein neuer zentraler Gehweg verleiht dem Ambiente zusätzlich Eleganz.

Gäste können sich auf einzigartige Menühighlights wie gegrilltes Thunfisch-Tataki aus Cornwall mit Isle of Wight-Tomaten und Yuzu-Soja sowie hausgemachte Linguini mit Devon-Krabben und Mylor-Garnelen freuen. Zum Nachtisch gibt es köstliche, am Tisch zubereitete Eisbecher mit zerbröselten Keksen, Yuzu-Kristallen und leuchtenden Beeren-Toppings.

Zusätzlich zu dieser Transformation wird das Floristenteam des Savoy unter der Leitung von Belinda Bowles debütieren Der Florist im Savoy, eine Boutique, die Gästen erlesene saisonale Blumensträuße anbietet. Spotten, der neue Scone-Shop, ist eine Premiere für das Hotel und bietet eine Auswahl an klassischen und innovativen Scones, die sich perfekt zum Tee oder Kaffee oder zum Mitnehmen nach Hause eignen.

Im Einklang mit seinem fortwährenden Engagement für Spitzenqualität hat das Savoy eine Renovierung seiner Zimmer und Suiten angekündigt. Diese schrittweise Renovierung wird schrittweise durchgeführt, um Störungen zu minimieren. Die ersten neu renovierten Zimmer und Suiten sollen im August 2025 eröffnet werden.

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